テレワークになったパパが愛する娘にお弁当を作る日誌

突然テレワークになったパパが仕事をしながら娘達への日々のお弁当作りを綴るブログです。弁当について、私なりのノウハウや考えも伝えたいです。

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

果物を登場させてみた弁当

今日は娘が好きなブドウを入れてみました🍇 《おかず》 •豚肉の焼き肉のタレ炒め •卵焼き •ブロッコリー🥦のクレイジーソルト和え •ミニトマト •ブドウ 《ごはん》 •白ごはん(梅昆布ふりかけ) •芝漬け •カリカリ梅

連休前に冷蔵庫一掃の弁当

明日から連休なので、冷蔵庫にある食材を使い切るようなメニューにしました🍱 《おかず》 •豚肉の焼き肉のタレ炒め •塩鮭 •ワカサギの佃煮 •キャベツのポン酢和え •かぼちゃの煮物(昨晩の残り物) •ミニトマト 《ごはん》 •白ごはん(梅昆布ふりかけ) •梅干し

おくらが新入りの弁当

おかずのバリエーションを少しずつ増やしたいなぁと思い、オクラを使ってみました😁 《おかず》 •タコ🐙ウインナー •卵焼き(カレー風味) •オクラのおかか和え •煮豆 《ごはん》 •白ごはん(梅昆布ふりかけ) •梅干し

部活初参加の記念弁当

今日は、娘が部活に初めて参加する日🏃‍♂️タンパク質多めにしてみました😁 《おかず》 •鶏肉のクレイジーソルト炒め •卵焼き •ワカサギの佃煮 •キャベツの塩昆布和え •煮豆 《ごはん》 •白ごはん(梅昆布ふりかけ) •梅干し

ちょっと肌寒い日の弁当

今日は、運動会のリレー選手を決める日だそうです🏃‍♂️決まるといいね。 《おかず》 •塩鮭 •イカタコのさつま揚げ •卵焼き •ほうれん草の胡麻和え •煮豆 《ごはん》 •白ごはん(梅昆布ふりかけ) •梅干し •ワカサギの佃煮

煮豆が初登場の弁当

たまには甘いもの(いや、栄養バランスを考えて笑)煮豆を入れてみました😁 《おかず》 •鶏肉のクレイジーソルト炒め •卵焼き(カレー風味) •ほうれん草のおかか和え •ミニトマト •煮豆 《ごはん》 •白ごはん(梅昆布ふりかけ) •梅干し

スタミナつけて頑張ってもらおう弁当

今日は暖かいらしいので、スタミナつけるメニューにしました✌️ 《おかず》 •豚肉の焼き肉のタレ炒め •イカタコのさつま揚げ •卵焼き(胡麻入り) •インゲンの胡麻和え 《ごはん》 •白ごはん(梅昆布ふりかけ) •梅干し

1本残ってたチクワをぶっ込んだ弁当

冷蔵庫に週末のチクワが1本残っていたので、炒めて入れちゃいました🍱 《おかず》 •チクワ •塩鮭 •卵焼き •ブロッコリーの昆布和え 《ごはん》 •白ごはん •芝漬け •梅干し •ワカサギの佃煮

昨夜の唐揚げ弁当

昨晩、唐揚げを作り過ぎたので、弁当の主役に抜擢しました👌 《おかず》 •唐揚げ(昨晩の残り) •卵焼き •小松菜のしそ風味 •ミニトマト 《ごはん》 •白ごはん(しそ昆布ふりかけ) •ワカサギの佃煮 •梅干し

娘の部活が決まる事を願う弁当

娘が中学に入り、どの部活にするか迷っている様子 女子はイロイロあるんだね。やりたい部活に入れる事を願ってるよ 《おかず》 •豚肉の焼き肉のタレ炒め •卵焼き(カレー風味) •ブロッコリーの胡麻和え •ミニトマト 《ごはん》 •白ごはん(しそ昆布ふりかけ…

野菜天入れたけど手抜きではない弁当

たまには変わり種って事で、買ってきた野菜天を入れました🍱今日は、卵焼き卵焼きは無しです🥚 《おかず》 •野菜天 •鶏肉のカレー風味 •かぼちゃの煮物(昨晩の残り物) •小松菜のシラス和え •ミニトマト 《ごはん》 •白ごはん(しそ昆布ふりかけ) •梅干し

シンプルな生姜焼き弁当

今日は、ど定番の生姜焼きにしました✊ 《おかず》 •豚肉の生姜焼き •卵焼き •ブロッコリーの胡麻和え •プチトマト 《ごはん》 •白ごはん(焼き肉ふりかけ) •梅干し

懐かしのタコウインナー弁当

タコウインナー祭り🐙 《おかず》 •タコウインナー(大勢) •卵焼き(しらす入り) •塩鮭 •ほうれん草の胡麻和え 《ごはん》 •白ごはん(赤しそふりかけ) •梅干し

2回目で少し張り切ったよ弁当

弁当は15分で作る事を目標にしてますが、今日は25分かかってしまった💦ちょっと量が多くなったのと、少し張り切ったからね✌️ 《おかず》 •鳥の照り焼き •卵焼き •ほうれん草のしらす和え •筑前煮(昨晩の残り) •いちご 《ごはん》 •白ごはん(焼き肉ふりかけ)…

記念すべき第1号だよ!弁当

とりあえず肩慣らしおかず3品でいきたいなあと考えてましたが、なんか大きめの弁当箱なので、4品は必要だと分かった 残さず食べてくれますように 《おかず》 •塩鮭 •卵焼き •豆腐の肉巻き(昨晩の残り) •小松菜の塩昆布和え 《ごはん》 •白ごはん(赤しそふ…

テレワークになりました。

私、突然、テレワークになりました。 これまでも、休日には家族に料理を振る舞ってきた料理好きの私ですが、折角の機会なので、これを機に家族の記憶に残るような事をやれないかなぁと考え、思いついたのが『娘たちへのお弁当作り』です。 お弁当作りとなる…